L’agriculture à Monistrol : quelques chiffres...
58 exploitations agricoles ont leur siège sur la commune.
Le nombre total d’actifs dans les exploitations est de 79.
La superficie agricole utilisée représente 2 014 hectares.
Celle en terres labourables est de 1 099 hectares.
Celle toujours en herbe est de 899 hectares.
Le cheptel se compose d’environ 2 949 bêtes.
L’orientation est majoritairement tournée vers les bovins et la production de lait.
Selon le recensement agricole 2010.
Sources : ministère de l’agriculture : www.agreste.agriculture.gouv.fr



Les agriculteurs de Haute-Loire ont choisi de partager, grâce à l’accueil à la ferme et à la marque « Bienvenue à la ferme », les vraies valeurs paysannes.
Retrouvez sur www.bienvenue-a-la-ferme.com la liste des fermes participantes.